東京都中央区銀座5-8-1 GINZA PLACE 7F

【ソムリエ・ソムリエール】フレンチレストラン ✽有名ガイド2022東京✽にて1つ星の評価を頂いたフレンチレストランでのお仕事です。 OPEN1年目にして1つ星を獲得。2つ星獲得を目指して一緒に高みを目指して頂ける仲間を募集しています♪

  • 【ソムリエ・ソムリエール】フレンチレストラン
✽有名ガイド2022東京✽にて1つ星の評価を頂いたフレンチレストランでのお仕事です。
OPEN1年目にして1つ星を獲得。2つ星獲得を目指して一緒に高みを目指して頂ける仲間を募集しています♪
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  • 月給230,000円〜500,000円
  • 各線「銀座」駅徒歩1分、「東銀座」駅徒歩3分
  • 【勤務時間目安】 8:00 ~ 24:00 の時間内にて ・シフトにより勤務時間を定める ・1ヵ月を平均しての変形労働制 ・もちろん終電考慮

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お仕事について

お仕事内容

フレンチレストランで【ソムリエ・ソムリエール】として活躍して頂きます。 ・料理とワインのマリアージュ ・飲料の仕入れ、管理の補助 ・メートルとしての接客  など ※あなたのスキルを発揮して、クォリティの高いサービスを提供してください! 事業内容 飲食店の経営 http://largent.jp/ その他 電話03-6280-6234/03-6280-6238、またはWEBよりご応募ください。 ※info@largent.tokyo / r-suzuki@well-m-gr.jp

お仕事の特徴

即日勤務OK
駅チカ・駅ナカ
学歴不問
ブランクOK
経験者・有資格者歓迎
シフト制

職場環境・雰囲気

20代多数
30代多数
落ち着いた職場
アットホーム
初心者活躍中
長く働ける
協調性がある
個性が活かせる
立ち仕事
お客様との対話は少ない
力仕事が少ない
知識、経験豊富
【職場について】 銀座駅直結、銀座のビルの7Fにあります。 39歳のシェフを筆頭に現在20~40代のスタッフが約20名(男女比3:1)在籍しており、スタッフ同士の仲がとても良いことが当店の特徴です!

シフト・収入例

〈給与実績例〉  10代・パティシエ/月給23万円+残業手当  20代・キッチンスタッフ/月給28万円+残業手当  30代・スーシェフ/月給40万円+残業手当 〈年収イメージ〉  300万円以上 〜 750万円未満

先輩スタッフからの一言

シェフの想い 東京・パリ・コペンハーゲンで「時代の寵児」と呼ばれる偉大なシェフの元で料理を追及してきました。 彼らと共に「美味しいものの正体」を追い求めるうちに得たものがあります。 それは作り手である自分が何を考え何を発信していくのか?という問いかけを続け皿の上に表現を繰り返すこと、それこそが今という時代を生きる料理人の本懐ではないか… パリにはパリのコペンハーゲンにはコペンハーゲンの料理があります。では銀座には?今この街で食事を楽しみたいと思う大人のお客様が望む味とは? 「本場そのまま」でも「懐かしいノスタルジー」でもない一から築きあげる気持ちで「L'ARGENT」の料理を作り上げます。

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募集要項

職種

【ソムリエ・ソムリエール】フレンチレストラン ✽有名ガイド2022東京✽にて1つ星の評価を頂いたフレンチレストランでのお仕事です。 OPEN1年目にして1つ星を獲得。2つ星獲得を目指して一緒に高みを目指して頂ける仲間を募集しています♪

給与

月給230,000円〜500,000円
◆給与は能力・経験等を考慮します。 ◆昇給年1回 ※能力や業績による 今年度実績 最低1万円昇給 ◆賞与2回  ※業績による 今年度実績 夏冬2回支給 ◆試用期間あり ※1ヵ月~3ヵ月 ※個人の能力に応じて変動 ◆残業手当 ※固定残業分を超えた場合は別途支給し、時間以内であっても支給します。

待遇・福利厚生

  • 昇給あり
  • 制服あり
  • 社会保険あり
  • 賞与あり
  • まかない・食事補助あり
  • 社割あり
  • 社員登用あり
  • 残業手当
  • 深夜手当
※社会保険完備 ※交通費全額 ※制服貸与 ※有休、入社日に付与 ※昇給あり ※賞与あり ※まかないあり ※他店舗への食べ歩き料金補助(研修として) ※自店舗社割50%off

交通費

全額支給
【アクセス】 東京メトロ「銀座駅」より徒歩1分、「東銀座駅」より徒歩3分、「銀座一丁目駅」より徒歩5分、「日比谷駅」より徒歩6分、JR「有楽町駅」より徒歩8分! ◎各方面からのアクセス良好 ◎駅チカ ◎ビル直結のため雨天の通勤も心配なし ◎交通費全額支給します。

勤務地

東京都中央区銀座5-8-1 GINZA PLACE 7F
東京都中央区銀座5-8-1 GINZA PLACE 7F (勤務地)

アクセス

各線「銀座」駅徒歩1分、「東銀座」駅徒歩3分

応募資格

※フレンチ・イタリアン経験者優遇します! ※グランメゾン・リストランテ、星付き店での勤務経験がある方は優遇します!

勤務時間

【勤務時間目安】 8:00 ~ 24:00 の時間内にて ・シフトにより勤務時間を定める ・1ヵ月を平均しての変形労働制 ・もちろん終電考慮

勤務曜日

火・水・木・金・土・日

休日休暇

シフト制
有給休暇
夏季休暇
冬季休暇
・毎週月曜日定休日 ・週休6日~+特別休暇等 ※シフトにより定める(希望考慮・連休可能) ・夏季・冬季休暇 ※各3日ずつ ・有給休暇 ※入社時に付与:規定により入社時期によって異なる 以後は4/1を起算日として付与

シフトの決め方

シフト提出時期:毎月20日ごろ
シフト確定時期:毎月25日ごろ

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応募について

応募後の流れ

お電話・WEB等でご応募下さい。 ⇒ 履歴書の送付 ⇒ 面接の日程調整と面接選考 ⇒ 面接後1週間以内に採否のご連絡を致します。 ※書類送付先:東京都中央区銀座6-13-16ヒューリック銀座ウォールビル505 ※メールアドレス:info@largent.tokyo / r-suzuki@wel-m-gr.jp ※電話番号:03-6280-6234 / 03-6280-6236

採用予定人数

1~2名
【有名レストランガイド2022東京掲載店!銀座グランメゾンでソムリエ・ソムリエールのお仕事♪】 当店で新しくソムリエを募集します! 具体的には、接客、ドリンク提案、飲料管理の補助、その他レストラン運営に関する業務をお任せします♪

問い合わせ

0362806234

会社情報

会社名

l'argent tokyo 株式会社

会社住所

東京都中央区銀座6-13-16 ヒューリック銀座ウォールビル505
求人情報更新日:2022/7/15

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